食品安全溯源對食品安全能有多重要？2017年全國食品安全宣傳周重點活動“數論與食品安全”高峰論壇在清華大學舉行。隨著食品安全進入綜合治理的新階段，中國食品安全問題整體有所改善，約70%的公眾對中國食品安全狀況持謹慎樂觀態(tài)度，2017年7月3日，國人高度關注食品安全數據發(fā)布。

農大的一個大三學生回答了這個專業(yè)推薦的問題。我一直關注幾個專業(yè)，因為我覺得這個專業(yè)所學的知識和我們的生活和我們社會未來的發(fā)展息息相關，就是專業(yè)，食品安全和環(huán)境科學與工程。1.Major 數據 Major:毫無疑問，這個專業(yè)絕對是社會上非常熱門，非常有前途的專業(yè)。對于農業(yè)大學的學生來說可能有點陌生和正常，因為這個專業(yè)是一個新成立的專業(yè)，是由信息與電信學院的李輝老師組織的。在實際招生之前，是以雙學位的形式招生，是一種實驗。老師覺得自己足夠成熟了就開始招生。

雖然是我們學校的大一專業(yè)，但是整個社會的發(fā)展其實已經很成熟了，是各行各業(yè)都非常需要的技術，所以將來必然會成為非常熱門的專業(yè)。2.食品安全:從知道有這個專業(yè)開始，我就對這個專業(yè)情有獨鐘，因為我覺得學這個專業(yè)的學生要肩負起社會責任感。目前，食品安全在中國一再成為人們關注的焦點。所以，如果我們能致力于食品安全，為中國的食品安全做出更多的貢獻將是非常強大的。

將政府監(jiān)管和服務平臺與IT技術相結合，促進政府和企業(yè)在提高食品安全方面的合作，以更快、更準確的方式整體解決食品安全問題，是大有可為的。互聯網加數據由上海美國食品藥品監(jiān)督管理局對訂餐平臺美團進行審查，以加強食品安全監(jiān)管。上海美國食品藥品監(jiān)督管理局向美團開放了餐飲單位許可和監(jiān)管的信息數據庫征求意見，將主要的網絡訂餐平臺與餐飲單位許可和監(jiān)管的信息連接起來，使網絡訂餐平臺一步完成餐飲企業(yè)的“注冊”和“驗證”，提高了平臺審核的效率和準確性。

這種創(chuàng)新的管理方式應在更大范圍內實踐和推廣，以進一步提高監(jiān)管和服務水平，提高公共產品的質量和品質。據媒體報道，除了走向海外，美團點評還將其食品安全電子檔案系統“天網”中的經營者信息與北京、廈門、福建、金華、浙江等城市的食藥監(jiān)部門進行了對接，實現了食品經營許可信息數據的一鍵對接，從而實現了其服務平臺上的經營者“每家每戶都有記錄，問題都已解決”的目標。