要及時澆水施肥，加強(qiáng)水肥管理，保證充足的光照和肥沃的土壤，做好排水，及時松土，及時噴灑農(nóng)藥，清除害蟲，保證土壤的通透性。一定要提前選擇優(yōu)良品種，提前催芽，及時噴施肥料，才會有好的結(jié)果。首先，種植的時候一定要選擇土壤肥沃寬廣的土地。在施肥的過程中，一定要選擇農(nóng)家肥，不要用從外面買來的肥料，要經(jīng)常給植物多澆水。如果有病蟲害，一定要及時打藥。

蒜種最好異地互換，能有效促進(jìn)蒜種恢復(fù)，提高產(chǎn)量。在不同的地方，距離不能太遠(yuǎn)，溫差不能太大。此外，在沙地、粘土地和結(jié)合地種植大蒜的農(nóng)民，通過每年互換作物，也能獲得良好的增產(chǎn)效果。蒜瓣大而硬、光澤好的蒜種要留著。不要摔蒜籽，不要碰蒜籽，不要用腳踩蒜袋，以免蒜瓣受傷變質(zhì)。大蒜籽曬干后，應(yīng)存放在通風(fēng)、陰涼、干燥的地方。在弄碎蒜瓣之前，把大蒜鋪在塑料薄膜上，暴露在陽光下大約1小時。

1。選擇合適的幼苗。和其他作物相比，蒜黃的產(chǎn)量還是很高的。選苗時，盡量選擇花瓣大的蒜種，其中紫皮大、六瓣的蒜是最佳對象。蒜瓣大，種后發(fā)芽快，產(chǎn)出的蒜黃質(zhì)量好，產(chǎn)量高。播種前要把凍壞的、爛的、小的蒜瓣全部剔除，挑選體積大的、無病害、無損傷的蒜瓣。2.選擇種植地點(diǎn)。種植蒜黃的最佳季節(jié)是低溫季節(jié)，所以可以選擇在溫室或空屋、地窖種植蒜黃，但選擇空屋、地窖時，要點(diǎn)火，提高溫度，保持通風(fēng)。你可以在室內(nèi)建一個泳池，泳池的大小取決于室內(nèi)的尺度，但泳池表面必須是平坦的。也可以在池面鋪上沙子和沙壤土，把土翻平就可以播種了。

將挑選好的大蒜浸泡在水中十幾個小時，讓大蒜吸收足夠的水分，然后將大蒜打碎，然后整齊的放入搭建好的水池中。縫隙可以用蒜瓣填滿，盡量不要留縫隙。放好大蒜后，用輔助工將其壓平，然后在上面撒一層沙子或細(xì)土。倒水的時候，慢慢從側(cè)面倒進(jìn)去，不要直接從上面倒，因?yàn)樗畡偤枚氵^大蒜。

(1)品種選擇。蒜黃產(chǎn)值高，要選擇大瓣品種，才能發(fā)芽快，長勢壯，產(chǎn)量高。選種時剔除凍壞、腐爛、受傷、虛弱的蒜瓣。(2)栽培地點(diǎn)。蒜黃主要在冬春低溫季節(jié)栽培，有一定溫度條件的地方可以進(jìn)行。常用塑料大棚、小拱門、擋風(fēng)墻、空屋、保溫性能差的菜坑，或在流動的河灘、泉水旁進(jìn)行。在保護(hù)區(qū)挖一個深30 ~ 40厘米、寬12 ~ 15米的栽培床。

在河灘或泉邊，可以挖1 ~ 1.5米深的耕種地。大蒜可以在細(xì)沙或沙壤土中種植。在栽培床內(nèi)鋪3 ~ 6 cm的沙或土，攤平。播種(3)播種。10月上旬至次年3月下旬可連續(xù)播種收獲大蒜。從種植到采收，在適宜的溫度條件下，大約需要20 ~ 25天。播種期可根據(jù)上市期確定。播種前，將選好的大蒜用清水浸泡24小時，待其吸足水后，去掉蒜盤的跟部，將大蒜一顆一顆地排列在栽培池中，盡量不留縫隙，縫隙用松散的種瓣填實(shí)。

1，品種選擇。選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大蒜品種或早中熟的地方品種。2.選址。選擇空氣通暢、遮陽好的房子作為生產(chǎn)場地。3.準(zhǔn)備木箱。苗箱一般用輕質(zhì)木板制作，長寬高分別為60 cm和25 cm。30 cm，箱底要平整，有排水孔和通風(fēng)孔。4.浸泡種子。將根部呈褐色、果肉顏色呈黃色的蒜瓣和病蒜取出，用清水浸泡蒜種12小時，使其吸收足夠的水分。

播種前將苗箱清理干凈，在箱底鋪一層報紙，然后撒一層薄薄的干凈河沙作為栽培基質(zhì)。把泡好的大蒜緊緊地排列在盒子里的沙面上，用蒜瓣填滿空隙，然后噴水，一般15公斤左右的大蒜放在一個平方米的木箱里曬干。播種后，用草簾覆蓋箱面，保持栽培室黑暗，6.管理。培養(yǎng)室溫度保持在2527℃，每天噴水23次，經(jīng)常通風(fēng)，出苗后，溫度降至18-22℃。采收前45天室溫保持在1015℃為宜。