兩手鍋怎么用，剛開始練翻鍋怎么練怎么能拿的動(dòng)鍋

來源：整理時(shí)間：2023-06-26 12:19:46 編輯：智能門戶手機(jī)版

1，剛開始練翻鍋怎么練怎么能拿的動(dòng)鍋

先放點(diǎn)東西拿勺子雙手配合向上前方顛，主要是雙手配合多練

用的是雙耳鍋吧拇指麻木正常翻過的時(shí)候大拇指太用力了休息下第二天就好了

剛開始練翻鍋怎么練怎么能拿的動(dòng)鍋

高壓鍋就是用高壓煮粥，你也可以嘗試用自己的雙手擋著鍋面，當(dāng)你聞到一股臭焦味從你的雙手冒出來時(shí)，粥也就熟了，這種方法還能使你無中生有的多了一道7成熟的美味菜，那就是——咸豬手。

三個(gè)人吃的話用一碗米，放差不多2/3鍋的水，開火，出氣了調(diào)小火，過1~2分鐘關(guān)火就好了，不調(diào)小火直接過也沒關(guān)系。小火開開更稠一點(diǎn)我一直這么用的

肯定要封啦。不然怎么煮。。。加水加多。。。才不會(huì)煮得太稠再看看別人怎么說的。

壓力鍋肯定要蓋鍋蓋的，不然就不叫高壓鍋了，水位只在在鍋體的二分之一，剛開始用大火煮，在限壓閥出氣時(shí)調(diào)小火，三五分鐘關(guān)火飯就好了。

高壓鍋怎么煮粥要封蓋嗎

才開始就是不習(xí)慣，主要是鍋在或上

手腕的巧勁，你先什么都沒有的空翻幾次，再有東西的翻幾次，慢慢的來，那樣就快得很，很快就會(huì)翻了啊。

我本人就是個(gè)廚師，你得真正去喜歡做飯。手拿著鍋直著出去，抖個(gè)半圓。另外一只手拿勺子推鍋里的食物。效果更好。多家練習(xí)，怕把吃的東西弄灑了，先用別的，輕點(diǎn)東西，帶皮花生可以試試。

你兩手一推一拉，推勺子，拉鍋。拉鍋的時(shí)候手往下壓一下，這樣就可以翻了。

多多練習(xí)．餐館廚房學(xué)徒工得學(xué)的基本功．

手臂是前后動(dòng)，而不是上下動(dòng)，拉到后面來了抖的時(shí)候也不是用手臂去抖，不需要用力，手腕輕輕一抖鍋就翻過來了。在加上點(diǎn)巧勁！

翻鍋的時(shí)候怎么用那個(gè)巧勁啊